Rimessa Dragotto propone una cucina mediterranea siciliana che richiama i sapori della campagna e dell'olio, con un'impostazione contemporanea ma legata alla tradizione locale. I piatti valorizzano ingredienti del territorio e preparazioni curate, con particolare attenzione alle proposte giornaliere e ai sapori autentici dell'isola.
L'ambiente è accogliente e informale, adatto sia a un pranzo che a una cena in centro città. Lo spazio unisce un'atmosfera rilassata a un'impronta elegante quanto basta, con una formula che funziona bene anche per un aperitivo tranquillo.
Tra le specialità più riconoscibili spiccano focacce, pane cunzato e piccoli piatti ispirati alla cucina siciliana, insieme a una selezione di vini e cocktail che completa l'esperienza. L'identità del locale sta nel mettere in dialogo prodotti del territorio, gusto mediterraneo e un servizio pensato per un'esperienza essenziale e curata.
Super consigliato. Cibo squisito, piatti curati, cameriere gentilissimo.
Grazie di cuore per la sua recensione! Siamo felici che abbia apprezzato la nostra cucina e la gentilezza del nostro staff. A presto!
Siamo stati qui in occasione del compleanno della mia compagna, durante un bellissimo weekend a Palermo. Abbiamo prenotato tramite TheFork e lo sconto del 20% è stato applicato correttamente al conto. In due abbiamo preso due antipasti: uno composto da crostini assortiti con pesce, e l’altro un piatto di cruditè con gamberi rossi, scampo, tonno e tartare di ricciola. Tutto davvero squisito, con materie prime di altissima qualità. A seguire abbiamo gustato una calamarata alla ricciola e un filetto di ricciola affumicato, entrambi eccellenti. Il tutto è stato accompagnato da un’ottima bottiglia di vino bianco. Per concludere, un cuore caldo, con cui il cameriere ci ha gentilmente aiutato a spegnere le candeline del compleanno. Acqua e coperto inclusi, abbiamo speso 124 euro, sconto compreso. Abbiamo anche avuto modo di scambiare due chiacchiere con lo chef, persona molto cordiale e disponibile. Consiglio davvero a tutti di provare questo locale: si raggiunge facilmente se si è in centro a Palermo, la qualità delle materie prime è altissima e si percepisce subito la cura nella lavorazione dei piatti. Inoltre, i proprietari producono anche olio, che abbiamo assaggiato e trovato di livello eccellente. Piatti cucinati in modo impeccabile, prezzi corretti rispetto a ciò che viene offerto e un’esperienza che, in una Palermo che purtroppo, come la mia amata Napoli, tende sempre più al turismo di massa, rappresenta una piacevole eccezione fatta di qualità, tecnica e storia. Complimenti sinceri a Rimessa Dragotto. Ad maiora! Domenico & Sharon
Gentile cliente, la ringraziamo di cuore per aver dedicato del tempo a raccontare la sua esperienza con così tanta cura. Sapere di aver fatto parte di un'occasione speciale come il compleanno della sua compagna ci rende davvero felici. Le sue parole sulla qualità delle materie prime, sul lavoro della cucina, sul servizio e sul nostro olio extravergine d'oliva ci riempiono di orgoglio. Ogni piatto nasce proprio con l'intento di valorizzare il meglio della Sicilia, attraverso tecnica, ricerca e prodotti della nostra azienda agricola. È stato un piacere conoscerla personalmente e condividere qualche momento insieme. Ricevere un riconoscimento così sentito da chi sa apprezzare il valore della qualità è la soddisfazione più grande per tutto il nostro team. La aspettiamo presto per regalarle una nuova esperienza. Grazie ancora per le sue splendide parole e... ad maiora, insieme. Un caro saluto, Rimessa Dragotto
5 stelle e lode! Cena per la vigilia di Natale: ottimi i piatti proposti, la gentilezza dei camerieri e l'attenzione riservata dallo chef ai suoi clienti. Prezzo in linea con la qualità dei prodotti. Stra consigliato!
Grati per le gentili espressioni che ci ha voluto dedicare. A presto rivedervi 🙏
Voglio condividere la mia esperienza in questo meraviglioso locale Un 100 e lode pieno Cibo ottimo, professionale il responsabile di sala che dire Ci vediamo presto
Grazie di vero cuore per le espressioni che ci ha voluto riservare. A presto rivedervi 🙏
Abbiamo sempre mangiato bene ; prodotti di prima qualità e olio EVO magnifico . Buona selezione di vini
Prima di tutto debbo ringraziare lo chef di Gambero Rosso per avermi indicato Rimessa Dragotto. La premessa è eloquente: ottima cucina con prodotti di alta qualità. Semplici ma allo stesso tempo ricercati con sapori che rievocano ricordi d’infanzia e famiglie riunite. Vi lascio curiosi di scoprire da soli questo carinissimo ristorante. Aurevoir
Thank you very much 🙏
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location_onVia Rosolino Pilo, 65, 90139 Palermo PA, Italia
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