Ristorante Pietro Valentini

Se cercate un ristorante a vera conduzione familiare, questo è quello giusto. I proprietari sono marito e moglie, lui in cucina e lei in sala. Due persone davvero squisite come i piatti che servono, sempre con estrema simpatia. Assolutamente da provare!!!

Se potessi darei più stelle. Locale piccolo e riservato. Primi tutti fatti a mano e buonissimi! Tutto il menù è squisito e fatto con estrema cura. Simona the best!

Tipo ristorante familiare e di alta qualità per il cibo, vini e amabilità del servizio.

Buonissima cucina romana e non solo! Ogni volta che sono a Roma devo tornarci!

Ho adorato tutto in questa trattoria storica situata nel centro storico. Vieni catapultato indietro di 50 anni! Oggigiorno gestito dal figlio con la moglie hanno fatto in modo di mantenere lo stesso charme. Ottima la qualità del cibo e le porzioni....sono gigantesche! Hanno anche una buona sceydi vini. Il menù è quello classico Romano ma la loro specialità sono i funghi porcini.

Uno dei pochi e originali locali romani rimasti nel centro di Roma dove per lo più si trovano ristoranti troppo turistici. Da Pietro Valentini di respira un tempo perduto che non esiste più, fatto di sapori dell'antica tradizione. Specialità del territorio, pasta di ogni genere, ottimamente cucinate da chef Gabriele. In sala Simona, simpaticissima e sempre attenta alle esigenze dei clienti. Lo consiglio di cuore.