Misto - Mixology & Cibarie è un locale di cocktail bar e cucina da aperitivo che unisce drink d'autore e piatti pensati per essere condivisi. L'impostazione è quella di uno spazio curato ma informale, adatto sia per l'aperitivo sia per una cena rilassata o un dopocena nel quartiere Trieste-Salario.
La proposta gastronomica ruota attorno a tapas, taglieri, panini e tartare, con una selezione di sfizi che accompagna bene la parte cocktail. La cucina è orientata a un formato contemporaneo, con piatti semplici da condividere e un'attenzione alla qualità degli ingredienti e all'equilibrio delle combinazioni.
L'atmosfera è accogliente e vivace, con un taglio moderno che valorizza l'esperienza del bere miscelato senza trascurare il cibo. Il punto distintivo del locale è proprio l'incontro tra mixology e cibarie, in un ambiente pensato per un aperitivo curato e per una serata informale ma ben costruita.
Grazie Luca, è stato un piacere avervi da noi ieri sera. Alla prossima volta!
FFrancesca Daloiso
6 giugno 2026
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Sono soddisfatta della mia esperienza da Misto. Ho avuto modo di degustare tre cocktail e, altri ce ne saranno per le prossime volte, “accompagnandoli” con dei stuzzichini. L’ambiente è accogliente e lo staff molto gentile
Grazie per il tuo feedback! Siamo felici che tu abbia apprezzato i cocktail, i nostri piatti e l’atmosfera. Ti aspettiamo presto per provare la nuova drink list!
SSerena De santis
30 maggio 2026
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Misto è una vera garanzia! Il locale è accogliente e curato, con un’atmosfera che ti fa sentire subito a casa. La drink list è originale, ricercata e davvero unica nel suo genere. Il personale è sempre gentile, disponibile e attento, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Fare aperitivo qui mette subito di buon umore, è il mio punto di riferimento di quartiere con un’anima autentica, ma con una qualità che non passa inosservata. Assolutamente consigliato! E se ci andate, non perdetevi il loro Roasted Negroni: una vera chicca. 🍸✨
Grazie mille per le tue parole! Siamo davvero felici che tu apprezzi la nostra atmosfera e l’originalità dei nostri drink. Il Roasted Negroni è uno dei nostri preferiti, siamo lieti che ti piaccia! 🍸✨
Eelena cerulli
16 maggio 2026
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Personale premuroso e cordiale.
Aperitivo delizioso. Questa volta con il mio gruppo siamo andati sul classico, ma la prossima volta vorrei provare qualcuno dei cocktail sfiziosi che offrono.
Grazie
EEugenio Mariani
14 maggio 2026
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Una vera scoperta.
“Misto Mixology” è uno di quei locali dove entri e hai subito la sensazione di sentirti a casa. L’atmosfera è intima, curata e accogliente, ma la vera differenza la fanno le persone che gestiscono il locale e il servizio ai tavoli: gentili, presenti e capaci di farti sentire accolto dal primo momento.
Abbiamo scelto il “Daruma Make a Wish” e il “Totem”, due cocktail completamente diversi tra loro ma entrambi realizzati con una cura incredibile, sia nei sapori che nella presentazione. Ed è proprio questo che si percepisce leggendo il menù: dietro ogni cocktail c’è uno studio attento del concept, dei dettagli e dell’esperienza che si vuole far vivere al cliente.
Non mi sarei mai aspettato di trovare un locale così ben gestito e così piacevole da vivere. Vi faccio davvero i miei complimenti e sono sicuro che avrete un grandissimo successo.
Grazie mille per questa bellissima recensione! Siamo felici che atmosfera, servizio e cocktail abbiano reso la tua esperienza speciale. Ti aspettiamo presto!
GGiulia Misuraca
14 maggio 2026
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bellissimo locale e personale simpatico e super disponibile
