L'Antica Macelleria Spina

Cucina italiana con una chiara attenzione alle carni alla griglia e ai piatti da rosticceria caratterizza L'Antica Macelleria Spina a Palermo. L'ambiente è informale e accogliente, con l'atmosfera di un locale impostato su una cucina diretta e concreta.

Le specialità più caratteristiche sono le preparazioni di carne, in particolare gli arrosti e gli spiedi, insieme a piatti italiani semplici che richiamano uno stile tradizionale e sostanzioso. L'elemento più distintivo è l'unione tra identità da macelleria e anima di ristorante di quartiere, che rende il locale riconoscibile e pratico.