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Hostaria Del Castello è una wine bar italiana con una cucina impostata su piatti e taglieri scelti con cura, centrati su salumi, ingredienti di qualità e abbinamenti con il vino. Lo stile è diretto e riconoscibilmente regionale, con una proposta che valorizza preparazioni semplici e sapori adatti soprattutto a momenti informali e aperitivi.
L'atmosfera è calda, accogliente e rilassata, in un ambiente raccolto che si presta sia a una sosta informale sia a una cena tranquilla. Colpisce soprattutto l'equilibrio tra cibo e vino, insieme all'attenzione per specialità come taglieri di salumi, roast beef e primi piatti.
È un locale definito da uno stile di hostaria contemporanea, dove il focus resta su pochi prodotti caratteristici serviti in un ambiente curato e disinvolto.
Mappa e come arrivare
location_onVia G. Federico, 17/19, 66026 Ortona CH, Italia
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