Basile Focacceria del Massimo

Cucina siciliana in un contesto informale e vivace, con un'impostazione centrata sullo street food tradizionale servito a pranzo. Il locale è riconoscibile per il suo formato semplice e per un'atmosfera da pausa pranzo tipica del centro di Palermo.

Le specialità più caratteristiche sono arancine, panelle e altri fritti siciliani preparati al momento. L'ambiente è informale e conviviale, con un servizio pratico in self-service che si adatta a una sosta rapida ma autentica vicino al Teatro Massimo.