Locali in provincia di Matera â€” PlateOut

Apre alle 12:30

Trattoria Stano

4,4 (3.878 recensioni) 30-40 €

Via Santa Cesarea, 67/69, 75100 Matera MT, Italia

Trattoria Stano propone una cucina regionale materana e italiana, con piatti centrati sui sapori autentici del territorio e su ingredienti curati nella preparazione. L'ambiente è elegante ma informale, con una sala piacevole e un'atmosfera rilassata, adatta sia al pranzo sia alla cena.Le specialità più caratteristiche sono i piatti tradizionali di Matera, apprezzati per gusto ed equilibrio nella preparazione, insieme a una proposta che riflette con chiarezza l'identità culinaria locale. Il ristorante è inoltre riconosciuto per uno stile di servizio professionale e attento, e per un'esperienza di tavola ben legata al territorio.

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9

Temporaneamente chiuso

Fermento Wine Bar Restaurant

4,4 (142 recensioni) 20-30 €

Via Pennino, 29, 75100 Matera MT, Italia

Fermento Wine Bar Restaurant a Matera è un locale centrato su vino, aperitivi e cucina in stile mediterraneo, con una proposta adatta sia a una sosta leggera sia a un pasto più completo.L'atmosfera è tranquilla, informale e accogliente, con uno spazio esterno piacevole e un contesto adatto a serate rilassate. Il locale è anche conosciuto per la presenza di musica dal vivo, che ne caratterizza l'identità.Tra le specialità più apprezzate ci sono vino al calice, cocktail e piatti pensati per accompagnare le bevande, rendendolo un indirizzo riconoscibile per chi cerca a Matera un wine bar con cucina.

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10

Oggi chiuso

AMBROSIA HELLENIC BISTROT

4,7 (290 recensioni) 20-30 €

Via Gallo Daniele, 1, 75013 Ferrandina MT, Italia

La cucina greca e mediterranea definisce il carattere di questo bistrot, con una proposta centrata su piatti curati e sapori netti. La cucina valorizza tartare di tonno, pita con tonno affumicato su crema di melanzane e altri abbinamenti che uniscono freschezza e richiami mediterranei ben riconoscibili.L'atmosfera è accogliente e rilassata, con uno stile informale ma ordinato. Il locale si distingue per una chiara identità ispirata alla Grecia e per l'equilibrio tra ambiente semplice e piatti dal profilo preciso e riconoscibile.

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24

Apre alle 11:30

Il Terrazzino

4,1 (3.204 recensioni) 20-30 €

Vico S. Giuseppe, 7, 75100 Matera MT, Italia

Cucina lucana e piatti della tradizione caratterizzano Il Terrazzino, con un menù centrato sui sapori regionali e su preparazioni tipiche. L'ambiente è suggestivo e panoramico, con una terrazza nei Sassi che dà al locale un'identità distintiva e lo rende particolarmente interessante per chi visita Matera.Tra le specialità più caratteristiche figurano piatti tradizionali come le orecchiette al tegamino e l'agnello al forno, proposti in porzioni generose. Il ristorante si distingue per l'unione tra atmosfera panoramica e attenzione chiara all'identità gastronomica di Matera.

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Osteria Fave & Cicorie Nuova Gestione, Matera

6

Apre alle 11:30

Osteria Fave & Cicorie Nuova Gestione

4,2 (798 recensioni) 20-30 €

Via delle Beccherie, 78, 75100 Matera MT, Italia

Cucina italiana e mediterranea con attenzione ai piatti del territorio e agli ingredienti tradizionali definisce l'identità del locale. Il menu ruota attorno a fave e cicorie, peperone crusco, pasta fatta in casa e piatti di carne, con uno stile che richiama chiaramente la tradizione gastronomica lucana.L'ambiente è informale e accogliente, adatto a una pausa rilassata nel centro di Matera. Il ristorante si distingue per il legame con la cucina regionale e per una selezione compatta e riconoscibile di specialità che interpreta in modo diretto la tavola locale.

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10

Chiuso definitivamente

MoMAng

4,2 (327 recensioni) 20-30 €

Via delle Beccherie, 27, 75100 Matera MT, Italia

MoMAng è un locale di Matera orientato alla cucina italiana e mediterranea, con una forte impronta da street food e una proposta che comprende anche drink e cocktail. L'ambiente è informale e rilassato, adatto a una sosta conviviale nel centro della città.La specialità più riconoscibile è il legame con lo street food lucano, insieme a preparazioni e bevande che valorizzano i sapori del territorio. Il locale si distingue per la sua versatilità, unendo servizio di cucina e atmosfera da live bar con un carattere accogliente e vivace.La posizione in Via delle Beccherie lo colloca nel cuore storico di Matera, e l'esperienza si lega anche alla vista sulla città e alla sua identità locale.

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20

Temporaneamente chiuso

Gastarea

4,3 (69 recensioni) 20-30 €

Via Casalnuovo, 169, 75100 Matera MT, Italia

Gastarea in Via Casalnuovo ha un'identità di cucina italiana e pizza, con una proposta centrata su piatti familiari, ben eseguiti e dal carattere locale.L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera rilassata adatta a un pasto semplice a Matera. I piatti più legati al locale sono preparazioni essenziali e saporite, in linea con uno stile di cucina italiana quotidiana.Ciò che emerge di più è una cucina diretta e coerente, attenta ai sapori riconoscibili, con un'atmosfera confortevole e priva di formalità.

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10

Chiuso definitivamente

Chiacchiera Con Gusto

3,9 (14 recensioni) 10-20 €

Corso Umberto I, 190, 75012 Bernalda MT, Italia

Chiacchiera Con Gusto è un ristorante di cucina italiana con un'atmosfera informale e accogliente, adatto a un pasto tranquillo a Bernalda. L'ambiente trasmette una sensazione familiare e rilassata, più semplice che formale.La proposta gastronomica è centrata su piatti della tradizione italiana, con attenzione a pesce e altre specialità locali. Gli elementi più apprezzati sono i sapori equilibrati, la presentazione curata e un menu che valorizza una cucina regionale riconoscibile.Ciò che distingue il locale è la combinazione tra carattere autentico del territorio e un'esperienza di sala semplice e confortevole. Il ristorante viene percepito come un luogo diretto, in cui la cucina italiana resta al centro, in un contesto caldo e senza formalità.

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La Nicchia nel Sasso Osteria Contemporanea, Matera

9

Apre alle 12:30

La Nicchia nel Sasso Osteria Contemporanea

4,5 (767 recensioni) 30-70 €

Via D'Addozio, 78, 75100 Matera MT, Italia

La Nicchia nel Sasso Osteria Contemporanea propone una cucina materana contemporanea, con un'attenzione evidente per ingredienti del territorio e sapori tradizionali riletti in modo curato. I piatti più apprezzati sono la pasta fatta in casa, le preparazioni di carne ben eseguite e le ricette che mantengono un legame forte con la Basilicata.L'atmosfera è intima e accogliente, in un ambiente che si integra bene con il contesto storico dei Sassi di Matera. La sala è apprezzata per il suo carattere tranquillo e per uno stile attento, elegante e coerente con il luogo.La sua identità nasce dall'equilibrio tra cucina regionale, presentazione curata e un contesto che rende l'esperienza distintiva. È un ristorante che si riconosce per il legame con il territorio e per una cucina capace di unire tradizione ed esecuzione contemporanea.

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Hotel Imperiale Food - Ristorante, Pizzeria, Sushi, Braceria, Nova Siri

10

Apre alle 13:00

Hotel Imperiale Food - Ristorante, Pizzeria, Sushi, Braceria

4,6 (431 recensioni) 20-30 €

Via Pietro Nenni, 75020 Nova Siri MT, Italia

Hotel Imperiale Food propone una cucina italiana e giapponese in un formato che riunisce pizza, sushi e braceria nello stesso ambiente. Il contesto è curato e piacevole, con uno stile adatto a un pasto rilassato ma ordinato e raffinato.I piatti più apprezzati sono il sushi, considerato fresco e presentato con cura, insieme alle pizze e alle specialità alla brace. Il locale si distingue per l'offerta variegata e per l'equilibrio tra cucine diverse, risultando adatto a chi cerca più opzioni in un'unica sala.

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18

Apre alle 11:30

Le Botteghe Nuova Gestione

4,2 (810 recensioni) 20-30 €

P.za San Pietro Barisano, 22, 75100 Matera MT, Italia

Le Botteghe Nuova Gestione propone cucina lucana e italiana in un ambiente accogliente e caratteristico, con spazi interni ed esterni in una posizione centrale di Matera. L'atmosfera è rilassata e suggestiva, adatta a una cena informale con una forte identità locale.I piatti più apprezzati comprendono antipasti misti, orecchiette alle cime di rapa, cavatelli, salsiccia pezzente e primi piatti curati, insieme a specialità di frittura e di griglia molto gradite. La cucina si distingue per l'attenzione ai sapori regionali e per una proposta che valorizza con chiarezza la tradizione del territorio.

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10

Apre alle 12:00

Into sushi restaurant

4,5 (107 recensioni) 30-40 €

Via Nazionale, 28, 75025 Policoro MT, Italia

Into Sushi Restaurant a Policoro propone una cucina sushi e fusion asiatica, centrata su ingredienti freschi, con uno stile di sala informale e intimo. L'offerta unisce sushi e piatti asiatici, costruendo un'identità chiara intorno ai sapori di ispirazione giapponese e a un'esperienza di cucina asiatica più ampia.Il locale è noto per sushi curato e piatti di pesce crudo, insieme a specialità come i noodles, che ampliano la varietà del menu. L'atmosfera è accogliente e curata, in un contesto adatto a un pasto rilassato, improntato su qualità e continuità.

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