Famiglia Bambi

Famiglia Bambi è un indirizzo dedicato allo street food fiorentino e alla tradizione toscana, con un'attenzione chiara a lampredotto, trippa e panini preparati secondo lo stile classico locale. La collocazione al primo piano del Mercato Centrale crea un'atmosfera informale e vivace, adatta a una sosta rapida ma autentica nel cuore di Firenze.

Le specialità più caratteristiche sono il panino con lampredotto e la trippa alla fiorentina, serviti in modo essenziale per valorizzare il gusto degli ingredienti. Il locale si distingue per il legame con l'identità gastronomica della città e per una proposta semplice e riconoscibile, centrata sui piatti tipici della tradizione.