Uni Omakase

Un’esperienza davvero fantastica! Servizio eccellente, personale attento e cordiale, e cibo semplicemente ottimo. Tutto curato nei minimi dettagli. È stata una cena che ricorderemo con piacere. Torneremo assolutamente!

Non è una semplice cena ma un'esperienza... da provare.

Sono stata questa sera in questo ristorante insieme a tre amici e l’esperienza è stata davvero all’altezza delle aspettative, se non addirittura superiore. Ogni piatto ha colpito per la qualità eccellente della materia prima e per la maestria dello chef, che ha reso la cena unica e mai prevedibile. È difficile scegliere un piatto migliore degli altri, perché ogni portata aveva qualcosa di speciale. Il servizio è stato attento, professionale e allo stesso tempo informale, creando un’atmosfera accogliente e curata. Anche la location, minimal ed essenziale, risulta piacevole e ben studiata. Unico piccolo neo i rumori e il vociare provenienti dalla cucina sul retro, che a tratti compromettono l’intimità dell’ambiente. Inoltre, una carta sakè/vini aiuterebbe ad avere una scelta più ampia delle bevande. Esperienza unica, consigliatissima.

Vera cucina giapponese, un percorso ricco e straordinario nei suoi sapori.

Esperienza unica. I sapori ti portano direttamente in Giappone e la qualità è ottima Bellissimo vedere la cura e la precisione dello Chef nel preparare i piatti Anche per il servizio nulla da dire, molto curato e la spiegazione delle portate è molto interessante

Un esperienza più che autentica! Abbiamo assaporato il Giappone stando a Cervia. Le portate, oltre ad avere una qualità delle materie prime altissima, sono curate in ogni piccolo dettaglio, con abbinamenti ricercati e autentici. Il personale molto attento, cortese ma soprattutto super preparato e appassionato. Un locale che porta il Giappone nel cuore e te lo fa vivere e assaporare ad ogni portata. Un locale che ti permette di affidarti alla scoperta del vero sapore giapponese, quindi lasciatevi guidare e vivete questa esperienza!