Silvano Romani | La Baccanelli

Silvano Romani | La Baccanelli è una gastronomia italiana a Parma, centrata su prodotti regionali di qualità, con una forte identità legata a Parmigiano Reggiano, salumi e altre specialità alimentari. L'ambiente è informale e accogliente, con un servizio che trasmette attenzione e competenza.

I suoi punti di forza più caratteristici sono la selezione di prodotti di nicchia, la freschezza e la cura del banco, oltre alla sensazione complessiva di un luogo dedicato ai sapori dell'Emilia-Romagna. Si distingue come riferimento per chi cerca una realtà raccolta, centrata sul prodotto e con una chiara identità locale.