Cena superlativa! Lo staff preparato, veloce e attentissimo ad ogni esigenza. Per quanto riguarda i piatti, non ci sono parole per descrivere la bontà! Ogni portata era assolutamente perfetta (meglio qua che in alcuni stellati in cui siamo stati)... Ci torneremo sicuramente a provare il resto!
Il locale
I preferiti dai clienti
Recensioni
Consiglio vivamente anche per una cena riservata a due ..... ❣️
Impeccabili e buonissimo. Complimenti
Siamo capitati in questo ristorante per caso, convinti di aver prenotato altrove a Biassono. Abbiamo deciso di fermarci pensando: “Magari ci sorprenderà”. E così è stato. Un 10 pieno e meritato a tutto lo staff: servizio attento, professionale e mai invadente, in una location elegante e accogliente. La cucina è il vero punto di forza: piatti curati, innovativi ma equilibrati, con materie prime di altissima qualità. Antipasti delicati e ben bilanciati, primi creativi e tecnicamente impeccabili, secondi con cotture perfette e abbinamenti originali che esaltano i sapori senza coprirli. Un plauso speciale allo chef Stefano Di Salvia, giovane e talentuoso, che dimostra grande passione e merita pienamente il successo. Un’esperienza da ristorante stellato, con un rapporto qualità-prezzo eccellente. Ci torneremo sicuramente e lo consigliamo senza esitazioni.
Ambiente elegante e molto tranquillo. Servizio professionale, gentile e attento alle richieste del cliente. Le portate mischiano gusti della tradizione rivisitati con cura e passione, creando sapori che stupiscono. Davvero piacevolmente stupiti e soddisfatti, grazie.
Per caso abbiamo scoperto questo ristorante mentre cercavamo un posto dove cenare un martedì sera, giorno in cui molti locali sono spesso chiusi. La scoperta è stata una piacevolissima sorpresa. Abbiamo assaggiato piatti originali, ricercati e realizzati con una cura quasi maniacale per i dettagli, ottenendo un risultato davvero eccellente. Consigliamo in particolare il Carpaccio di manzo, ciliegie, peperone e wasabi, i Cornetti verdi, acqua di pomodoro e crudo di seppia e il dessert Percoche, gelato allo yogurt, latte di mandorla e fava tonka. Anche i primi erano deliziosi e perfettamente eseguiti. Un plauso anche al servizio: il cameriere è stato estremamente disponibile e gentile, spiegandoci con passione ogni piatto e raccontandoci il percorso creativo che ne ha ispirato la realizzazione.
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onPiazza S. Francesco, 24, 20853 Biassono MB, Italia
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