Cucina romana e pizzeria caratterizzano questo locale nel centro di Frascati, con un'offerta che affianca primi della tradizione, piatti di pesce e proposte stagionali legate a ingredienti come tartufo bianco e funghi porcini.
L'atmosfera è informale e familiare, adatta a pranzi e cene in un contesto di trattoria classica, con un'impronta semplice e autentica. La presenza del forno a legna contribuisce a definire l'identità del locale.
Tra le preparazioni più riconoscibili spiccano le pizze e i piatti della tradizione locale, in un indirizzo che unisce cucina tipica, stagionalità e una lunga continuità nel panorama gastronomico di Frascati.
I preferiti dai clienti
I clienti amano
cacio e pepe(17)amatriciana(16)stinco di maiale(13)cucina romana(13)supplì(12)fettuccine(11)cannavacciuolo(10)parmigiana(9)funghi porcini(8)scaloppina(6)
Recensioni
3.5
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Basato su 747 recensioni
5star315
4star133
3star73
2star56
1star170
Ggianfranco Cagnetta
25 maggio 2026
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Serata piacevole. Prima volta in questa trattoria e sicuramente non l'ultima. Servizio attivo e il cameriere giovane con la barba molto presente e interessato all'andamento della serata, complimenti! Tutto squisito, anche la birra era fresca. La signora all'interno dolce e accogliente. Non metto 5 stelle per il tavolo leggermente instabile e per le sedie consiglierei un cuscino. Tutto sommato il conto si è rivelato pienamente adeguato alla qualità delle portate e al servizio offerto.
Abbiamo mangiato all'esterno, il tutto molto gradevole, locale di poche pretese, ma tutto sommato per un pranzo organizzato all'ultimo il giorno di Pasquetta è andata benissimo. Personale cordiale e attento. Torneremo per provare la pizza con forno a legna! Ho letto altre recensioni pessime, non so cosa si aspettassero, sicuramente non è un ristorante a 5stelle. 50€ in due con mezzo litro di vino, due bottiglie di acqua, un antipasto, due primi, e due caffè. Unica nota.. Sul menù dovrebbe esserci il carciofo. Chi viene da fuori Roma ha diritto di assaggiarlo 😁
GGianluca Di Vona
19 febbraio 2026
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Partiti sabato da Roma con il mio accompagno Alba (sono disabile) che mi ha portato al Carnevale di Frascati, per quanto siamo stati bene volevamo tornare il giorno dei fuochi d'artificio, per cenare anche in un posto "bello e buono". Così prima di andar via abbiamo visto dei locali per capire quale ci avrebbe fatto venire più fame... e non solo per gli odori. Tra quelli visti ce n'era uno, "Piave 1952", che ci era rimasto impresso per 2 cose: le dimensioni che facevano venire in mente quelli di una volta per Camionisti e il particolare arredamento con cesti appesi e grandi bottiglie di vino che sembravano confermarlo. Così prenotato da loro ci siamo venuti e la cosa che ha subito fatto piacere è stato il modo in cui si è stati accolti e poi serviti, dato che veniva fatto sempre con la naturalezza di chi già ti conosce, parlando e scherzando tanto (cosa che capita poco) e il tempo volava. Gli unici momenti in cui il tempo si fermava, era quando mangiavamo, perchè ogni cosa ce la siamo gustata così tanto da non realizzarlo. Tutto buonissimo... e ci torneremo. Tanti e sentiti i complimenti che faccio a "Piave 1952" che anche con il conto finale, ha contribuito a farmi passare a Frascati una giornata bellissima... e buonissima!
Ero ragazzo .......venivo qui con la mia famiglia...con papà che non ho piu ..da anni .e mi rimase in presso il sorriso del proprietario .....e la buonissima pizza ...oggi l'ho ritrovato dopo tanti anni ...non capivo e non ricordavo dove era ....e francamente il sorriso è lo stesso e anche la pizza ......a volte i ricordi sono le cose più belle indelebili .....verrò come allora. ..e mangerò la sua pizza e mi nutriro del suo sorriso ..simpatico come allora ..Mauro da velletri
