Bellissima esperienza all'Osteria dello Zingaro! Un locale intimo, curato e gestito interamente da un team al femminile che ridefinisce il concetto di ristorazione. Oggi si fa un gran parlare di ristoranti stellati, ma è inutile andare in locali blasonati solo per ricevere un servizio impeccabile da "pinguini freddi". La vera capacità del ristoratore, oltre a servire dell'ottimo cibo, sta nella capacità di interagire con il cliente, trovare un'affinità reale e farlo sentire a casa, coccolato e amato. È lì che dovrebbero andare le stelle, non sui freddi formalismi e sulle etichette. All'Osteria dello Zingaro questa filosofia è di casa. Il servizio è stato ottimo, guidato da simpatia, charme e un sorriso costante. La dimostrazione lampante si è vista quando abbiamo scoperto che avevano finito le patate arrosto: un dettaglio che altrove sarebbe stato un punto a sfavore, qui è diventato un'opportunità grazie alla ragazza bionda in sala. Ha saputo gestire il momento con una tale naturalezza e amore per l'ospite da trasformare un imprevisto in un autentico valore aggiunto. Lì si vede la vera capacità di governare la sala. I piatti sono stati all'altezza di questa splendida accoglienza (la carne, tra tartare e tagliata, era squisita e i primi freschi e saporiti). Atmosfera bellissima sia all'interno che nel vicolo all'esterno. Se cercate la vera anima della ristorazione, questo è il posto giusto. Consigliatissimo!
Il locale
I preferiti dai clienti
Recensioni
Proprietario e cameriere molto gentili accompagnano un ottimo cibo. Menù tipico molto buono ,locale molto piacevole e tranquillo in zona centrale. Cani ben accettati! Assolutamente consigliato!
Ambiente accogliente, prezzo onesto e cibo ottimo. Ho scelto il pesce spada (fuori menù) con contorno di verdure grigliate.
Consiglio assolutamente!! Materia prima di grandissima qualità, tempi di attesa brevi, personale gentile e disponibile. Ottima selezione vini e anche lo sfuso è di qualità. Davvero un posto piacevole dove mangiare fuori a un ottimo prezzo! Consiglio il tris di cavallo e le tagliatelle prosciutto e parmigiano, incredibili!
Tutto ottimo, personale gentilissimo, ritorneremo
Qualità prezzo eccellente
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Mappa e come arrivare
location_onBorgo del Correggio, 5/B, 43100 Parma PR, Italia
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