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Osteria da Fortunata - Rinascimento è un ristorante di impronta romana, dedicato alla cucina italiana tradizionale, con un'attenzione evidente alla pasta fresca e ai piatti classici della capitale. L'ambiente è informale e vivace, con un'atmosfera accogliente e molto frequentata, adatta a una sosta nel cuore della zona di Piazza Navona.
Le specialità più caratteristiche sono i primi fatti a mano, tra cui fettuccine all'amatriciana, coda alla vaccinara e paste ripiene con ingredienti di stagione. Il locale è riconoscibile anche per la preparazione della pasta a vista vicino all'ingresso, che rafforza l'identità della cucina e crea un legame diretto con la sala.
Mappa e come arrivare
location_onCorso del Rinascimento, 17, 00186 Roma RM, Italia
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