OMBRA del Gabbiano

Sono venuto per provare le differenze con la vecchia Ombra del Gabbiano. Intanto l'ambiente é più gradevole, moderno, fresco, piacevole. Colori pastello che all'ingresso gratificano l'avventore. Dopo una polpettina di benvenuto di cevice su base di un olio aromatizzato al peperoncino (benvenuto dello chef), ho scelto le capesante al burro & brandy con il loro crumble che avevo già mangiato nella vecchia gestione del vecchio locale e devo dire che sono state all'altezza della situazione. Ho poi proseguito con i tagliolini alla crema di gamberi con pesce spada scottato. Anche qui un piatto delizioso e gradevole. Per chiudere ho preso dei biscottini veneziani. Classici ma gradevoli Una conferma anche nella nuova versione. Il conto adeguato alla qualità. Consigliatissimo.

Ottima esperienza, sia in sala che in cucina sanno davvero fare il loro lavoro!

Ottima cucina e un personale preparato e simpatico.

Esperienza semplicemente impeccabile, ho apprezzato particolarmente la qualità degli ingredienti, freschissimi e dai sapori perfettamente bilanciati. Il personale è stato estremamente accogliente, attento e professionale, guidandoci nella scelta con ottimi consigli. Tornerò sicuramente per esplorare il resto del menù!

Ottimo servizio, cameriera molto preparata e competente. Cibo squisito. Consiglio gli gnocchi alle ortiche.