Miseria e Nobiltà La Spaghetteria di Melfi

Esperienza davvero ottima! Abbiamo iniziato con un tagliere di salumi e delle bruschette con caciocavallo: tutto freschissimo e davvero delizioso. Il punto forte del locale, però, sono gli spaghetti, la loro specialità: porzioni abbondanti, cottura perfetta e un condimento squisito che esalta ogni boccone. Si percepisce la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione. Il ristorante offre inoltre la possibilità di scegliere tra una sala interna, accogliente e confortevole, e uno spazio esterno, ideale per pranzare o cenare all'aperto nelle belle giornate. Un locale che consiglio assolutamente a chi ama la buona cucina e vuole gustare piatti genuini e ricchi di sapore. Torneremo sicuramente!

Ottimi piatti tipici del luogo. Ambiente accogliente e pulito. Ho trovato la toilette di un pulito ineguagliabile. Ho provato un primo piatto elaborato dallo chef spaghetti artigianali con salsiccia, crema di grana e zafferano ma sono rimasto deluso perché il condimento era troppo liquido e acquoso: peccato perché gli spaghetti erano ottimi.

Dario ti accoglie sempre con gentilezza e professionalità Consiglio vivamente il piatto “marchesino” 🔝

Per lavoro abbiamo pranzato in questo locale, ottima accoglienza e locale pulito, (una nota i forti odori della cucina che si sentono all'ingresso). Spaghetti fatti in casa e molto buoni, peccato che a mio parere la troppa acqua di cottura abbia sciolto quasi il baccalà togliendo al piatto la sapidita' che dovrebbe avere, buoni i crucchi e la millefoglie. La qualità delle materie prime è buona.

Eravamo in viaggio verso Potenza ed abbiamo chiesto a Siri di trovarci un ristorante nelle vicinanze, non contenti delle recensioni abbiamo visto che Miseria e Nobiltà aveva dei buoni feedback, ok andiamo… arrivati fuori il ristorante… abbiamo avuto un attimo dí tentennamento… da fuori non sembrava un granché… ma visto l’orario abbiamo deciso comunque di fermarci. Per fortuna! Perché abbiamo trovato un locale molto pulito, arredato bene ma sopratutto gli spaghetti che abbiamo scelto, Felice e Vincenzo, erano davvero buoni! Ci hanno fatto sentire sapori ormai dimenticati, la salsiccia era come quelle che facevano i nonni, la cipolla di Tropea fresca e dolce… con un giusto contrasto . Anche il tiramisù davvero buono. Quindi ottima sorpresa! Posso consigliare al simpatico titolare di rendere più accogliente ed accattivante l’ingresso . Per il resto tutto ok. Ad Majora!

Durante il nostro weekend in zona abbiamo scelto di mangiare qui per due giorni di fila, e questo credo sia il miglior complimento possibile. L'accoglienza è stata eccellente, calorosa e attenta, così come il servizio. Le pietanze sono deliziose, preparate con cura e presentate in modo impeccabile. Si percepisce l'attenzione per la qualità degli ingredienti e per ogni dettaglio della preparazione. Le porzioni sono abbondanti e il rapporto qualità-prezzo davvero ottimo. Un'esperienza che ha superato ogni aspettativa e che ci ha spinti a tornare il giorno successivo senza alcuna esitazione. Assolutamente consigliato a chiunque si trovi in zona.