Macelleria Ferrari

Macelleria Ferrari a Pistoia è un indirizzo centrato sulla carne e sulla cucina toscana, con un'attenzione chiara ai tagli di qualità e alle preparazioni costruite intorno a bovino e specialità tradizionali.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un carattere pratico e genuino che si adatta a un pasto senza formalità. L'ambiente valorizza l'identità di macelleria-ristorante, dove il prodotto resta al centro.

Le specialità più caratteristiche sono la bistecca e la tartare, insieme a una selezione di carni apprezzate per sapore e tenerezza. L'insieme restituisce l'immagine di un locale riconoscibile per la qualità della proposta di carne, lo stile diretto e una precisa identità gastronomica.