Fortezza 59 propone una cucina toscana e italiana con un taglio anche mediterraneo, in un contesto informale e accogliente. L'ambiente è quello di un locale semplice e conviviale, adatto sia a pranzi che a cene, con un'atmosfera rilassata e adatta a chi cerca un punto di riferimento pratico in zona.
Tra le preparazioni più caratteristiche spiccano la pizza e i piatti di ispirazione locale, insieme a proposte da bar e a un servizio di ristorazione completo. La posizione in piazza contribuisce a renderlo un luogo comodo e vivace, con una gestione orientata alla fruizione quotidiana.
Nel complesso, Fortezza 59 si distingue per una proposta semplice, territoriale e versatile, capace di unire cucina italiana, sapori toscani e un'impostazione informale pensata per un'esperienza diretta e senza formalità.
Siamo stati benissimo. Il personale accogliente e disponibile. I ragazzi che ci lavorano, ci hanno aiutato, seguito e assecondato delle nostre richieste per metterci a nostro agio durante la festa di laurea che abbiamo festeggiato presso di loro. Ringrazio tutti per la disponibilità è stato una serata indimenticabile!!!!
DDavid Fazio
5 luglio 2026
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Ambiente bello, cibo otiimo, servizio all'altezza.
Consigliato.
WWell then
29 giugno 2026
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In generale mi sono sempre trovata bene in questo locale quando a volte faccio serata con aperitivi.
Questa volta ho prenotato al ristorante per circa 15 persone e mi sono trovata molto bene, anche quando chiedevo informazioni prima della festa, sono stati molto disponibili e educati, sia via messaggio sia via chiamata.
Il servizio era ottimo e i camerieri molto bravi e veloci. Le pizze sono arrivate poco dopo l'ordine, tutto molto buono e arrivato in fretta.
L'unica pecca era il caldo perché eravamo ad un tavolo esterno e c'erano parecchie zanzare, però tutto il resto molto ben fatto!
Mmichele zotti
27 giugno 2026
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Locale molto carino, perfetto sia per un aperitivo che per trascorrere la serata fino al dopocena. Pizza buona, ben cotta e con ottimi ingredienti. Servizio cordiale e veloce, personale disponibile. Atmosfera piacevole e rilassata.
Aanamartphotographer
31 maggio 2026
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Oggi ho partecipato al raduno regionale per Vespa Club a Pistoia e l'aperitivo di fine giro era qui in questo locale, nonostante l'orda dei vespisti sono stati veloci nel servizio, si poteva scegliere di bere quello che si voleva, ho chiesto una birra chiara e mi hanno dato una vera birra medica alla spina, per altro veramente buona, non abbiamo mangiato lì ma mi si dice che il posto merita, per altro il locale è immerso in bel parco verde!
Insomma, per me è un pò fuori mano, ma se sarò in zona ci ritornerò volentieri!
