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La Maison du Braconnier propone una cucina italiana e valdostana in un ambiente rustico e accogliente, con un'impronta da baita di montagna. La sala richiama il carattere di uno chalet tradizionale, con un'atmosfera informale e rilassata, adatta a pasti senza formalità.
La proposta valorizza polenta, piatti fatti in casa e specialità di montagna come pasta al ragù di selvaggina, oltre ai dolci e a una buona selezione di vini. L'identità del locale nasce da una cucina semplice e sostanziosa, in un contesto che rispecchia il paesaggio di Ayas.
Mappa e come arrivare
location_on11020 Ayas AO, Italia
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