Da Gildo a Trastevere dal 1956 - Trattoria / Pizzeria

Cucina italiana con impostazione romana, proposta in un ambiente informale e tradizionale che riflette bene il carattere di Trastevere. L'atmosfera è calda e semplice, con il profilo classico della trattoria che rende lo spazio familiare e vissuto.

Il menu è legato soprattutto a pasta fresca, gnocchi e altri piatti della tradizione romana, affiancati da proposte da pizzeria che mantengono l'offerta variegata. Il locale si distingue per l'identità di quartiere e per una cucina che resta vicina alla tradizione locale.