Crudi e Bollicine - Firenze San Lorenzo

Crudi e Bollicine propone una cucina incentrata su crudi di mare, tartare e piatti italiani, con attenzione anche a salumi, crostoni e primi piatti. L'ambiente è accogliente, curato e autentico, con un tocco vintage che gli dà un carattere distintivo.

Le specialità più apprezzate sono le tartare, i crudi di pesce e i taglieri e crostoni, insieme a piatti ben eseguiti che si abbinano in modo naturale a bollicine e aperitivi. Il locale si distingue per un'identità precisa e raccolta, con un'esperienza di sala attenta e ben definita.

L'atmosfera è rilassata e piacevole, adatta a un pasto informale nel centro di Firenze senza rinunciare a un'impronta curata. Nel complesso, è un ristorante riconoscibile per una proposta mirata e per uno stile che unisce semplicità, qualità e personalità.