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Cozza Nera è un locale centrato sulla cucina di mare, con un'atmosfera informale e vivace, inserito in un ambiente semplice e legato alla ristorazione quotidiana del territorio. Lo stile è diretto e senza formalità, con un'attenzione evidente al pesce fresco e ai piatti di mare.
Le specialità più caratteristiche includono frittura di pesce, riso con cozze, spigola alle mandorle e altre preparazioni legate alla tradizione marinara locale. La cucina viene apprezzata per la freschezza delle materie prime e per il modo essenziale con cui propone sapori tradizionali.
Il locale si distingue per la sua identità di pesce del territorio e per un'esperienza di sala semplice, riconoscibile e centrata sui prodotti del mare.
Mappa e come arrivare
location_onVia Schiavone, 19, 72100 Brindisi BR, Italia
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