L'angolo della Piada - Brindisi

Mi avevano cancellato il volo per Milano e, passeggiando per il centro di Brindisi, sono stato attirato dal profumo che usciva da questo locale. È stata una scoperta davvero piacevole! Ho preso una piadina ed era semplicemente buonissima: ingredienti freschi, saporita e preparata al momento. Il personale è stato gentilissimo, accogliente e sempre con il sorriso. Un imprevisto si è trasformato in un'esperienza che ricorderò con piacere. Se siete a Brindisi, fermatevi: ne vale davvero la pena!

Non c'è molto da dire, se non che è SEMPLICEMENTE LA PIADINA PIÙ BUONA CHE SI PUÒ MANGIARE in tutta la provincia di Brindisi (anzi, direi in tutto il Salento). Impasto semintegrale, morbida, gustosa, cotta benissimo, utilizzano ingredienti di altissima qualità, soprattutto porchetta e salsiccia! Peccato solamente per il fatto che il locale sia troppo piccolo, troppo pochi i tavoli, tutti all'aperto (quindi in inverno, quando fa molto freddo, non ci si va) e che per via di tali ridotte dimensioni, non può fare piadine con molti gusti/ingredienti (non ha spazio fisico per stoccare e conservare le materie). Al di là di questo, 5 stelle assolutamente, qualità altissima (la più buona in assoluto mangiata, migliore di quelle a Riccione, Cattolica...)!

dopo numerose esperienze passante in questo bellissimo locale in pieno centro a brindisi mi sembrava d'obbligo lasciare una recensione positiva. il personale è qualificato e gentilissimo, la qualita dei prodotti è la migliore e l'ambiente nella quale si mangia è ospitale e comodo

Faccio i miei complimenti per la qualità degli ingredienti e soprattutto della pasta delle Piadine. E' stato un piacere provare questa realtà in città. Personale cortese e disponibile. (commento sincero: PIADINA SPAZIALE!!)

la piadina migliore della zona , fresca fatta sul momento con ingredienti di Alta qualità

Piadine artigianali, leggerissime e buonissime a partire dall'impasto ma anche tutti gli ingredienti. Personale gentilissimo e molto disponibile. Piadine più buone e meno costose rispetto alla famosa catena "Lapiadineria", merita tantissimo!