Un locale bello e curato, con i tavoli fra gli ulivi illuminati da tante lucine. Ottima la pizza, con impasto ben lievitato e condita con ingredienti di qualità. A noi sono piaciute molto la pizza 1823 con burrata e speck, la pizza Van Gogh con crema di zucca e coppa. Buonissima anche la classica Margherita. Buono il tiramisù ma il caffè si sente poco.
Il locale
Chalet degli Ulivi propone una cucina italiana legata al territorio, con un'impronta di agriturismo semplice e curata. L'ambiente è informale e accogliente, con tavoli all'aperto e un'atmosfera rilassata, adatta a una cena tranquilla tra ulivi e natura.
La proposta si distingue per piatti ben riconoscibili della tradizione, con attenzione a preparazioni rustiche e sapori genuini. Tra gli aspetti più apprezzati spiccano le specialità di carne, le pizze e le portate che valorizzano ingredienti locali, insieme a opzioni pensate anche per chi segue una cucina vegetariana o senza glutine.
L'identità del locale sta soprattutto nel combinare una cucina semplice e concreta con un contesto piacevole e poco formale. Il risultato è un ristorante che offre un'esperienza autentica, incentrata su ospitalità familiare, ambiente naturale e piatti dal carattere tradizionale.
I preferiti dai clienti
Recensioni
Atmosfera perfetta, cibo squisito, consigliatissimo, ci sono rimasti impressi sopratutto i camerieri di un educazione ed una portata clamorosa, complimenti veramente
Ottimo cibo mangiato disturbati dalle zanzare, servizio non eccellente
Posto molto carino, pizze ottime, servizio cortese e veloce. Consigliato
Siamo tornati per la seconda volta in quattro giorni ed abbiamo avuto la conferma della prima ottima impressione. Cibo di qualità, ambiente da favola. Tutto curato nei minimi dettagli. Attenzione al cliente, cordialità, grande capacità di accogliere con professionalità, e con il sorriso. Francesco dirige egregiamente il servizio e vigila attivamente, e con successo, affinché il cliente viva un’esperienza positiva. Una menzione doverosa e affettuosa ad alcuni dei tanti giovani ragazzi che contribuiscono al successo del ristorante. Mimì (Domenico), Andrea, Melissa e Gabriele ci hanno seguiti con simpatia e professionalità. Grazie a tutti, di cuore.
La miglior cena in Puglia della stagione. Servizio piacevolmente attento, ben informato e con un tono di apprezzata simpatia. Prodotti e cucina di qualità, in un ambiente ben curato. Consigliato!
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onLocalità Marchionna. 3, 71019 Vieste FG, Italia
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