Caffè Turco dal 1968

Caffè Turco dal 1968 è una rosticceria di Bernalda nota per i panzerotti e per una proposta centrata sulle specialità fritte della tradizione. La cucina affianca al ripieno classico varianti più articolate, anche con abbinamenti di mare e ingredienti locali, e comprende anche versioni cotte al forno.

L'atmosfera è informale e legata a una dimensione di quotidianità locale, con uno stile semplice adatto a una sosta veloce o a un pasto senza formalità. L'elemento più caratteristico è l'attenzione ai panzerotti, proposti in diverse varianti che rendono il locale riconoscibile nel paese.