Il locale
Brucio - La Contemporanea è un locale a forte impronta pizza, con un'impostazione contemporanea e un'offerta che include anche proposte per vegetariani.
L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente curato e piacevole, adatto a una pausa rilassata. La cucina si distingue per impasti leggeri e ben lavorati e per preparazioni che valorizzano ingredienti semplici e genuini.
Tra le specialità più apprezzate ci sono le pizze e altri piatti che interpretano in chiave moderna i sapori romani e italiani, con un'attenzione chiara all'equilibrio, alla digeribilità e a uno stile diretto.
Mappa e come arrivare
location_onVia degli Stradivari, 1, 00153 Roma RM, Italia
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