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Botéga Fosseselle è un locale incentrato sulla cucina di carne, con una formula che unisce ristorante, gastronomia e macelleria in un'unica sede. L'ambiente è descritto come ricercato ma informale, adatto sia a un pranzo rilassato sia a una cena più composta.
Le specialità più caratteristiche sono le carni selezionate, in particolare tagli di manzo e suino, insieme a piatti di gastronomia serviti nel ristorante. L'impressione generale è quella di un indirizzo in cui la qualità delle materie prime e il legame tra vendita e ristorazione rappresentano i punti di forza principali.
Mappa e come arrivare
location_onVia Santa Apollonia, 2, 37044 Cologna Veneta VR, Italia
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