Caminetto d'Oro propone una cucina bolognese e italiana di impronta tradizionale, con piatti legati alla stagione e alla cucina regionale. L'identità del locale è quella di una trattoria curata, dove la proposta gastronomica resta fedele ai sapori classici del territorio, con attenzione alla qualità della materia prima e alla preparazione espressa.
L'atmosfera è accogliente e informale, con un'impronta calda e raccolta che richiama il formato della trattoria storica. Il ristorante è adatto a chi cerca un ambiente piacevole e senza formalità, mantenendo però un livello di servizio ordinato e un'impostazione elegante nella presentazione complessiva.
Tra gli elementi più apprezzati spiccano le specialità della tradizione emiliana, in particolare la pasta fresca, i piatti tipici bolognesi e le preparazioni che valorizzano ricette classiche eseguite con cura. A distinguerlo è l'equilibrio tra autenticità, attenzione al dettaglio e coerenza con la cucina locale, in un contesto che conserva un carattere riconoscibile e ben definito.
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Recensioni
4.3
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Basato su 601 recensioni
5star341
4star173
3star57
2star16
1star14
TTiziana Bonasso
9 giugno 2026
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Locale tipico nel cuore di Bologna.
Personale gentile e accogliente, attento ai bisogni dei clienti.
Sono celiaca e ho allergie alimentari ma il cameriere mi ha consigliato piatti adatti con attenzione, scrupolo e pazienza.
Ho mangiato un coniglio strepitoso cotto a bassa temperatura morbido e saporito.
Altamente consigliato.
Gentile Tiziana,
grazie di cuore per le sue belle parole e per aver condiviso la sua esperienza con noi. Siamo davvero felici che si sia sentita a suo agio e ben seguita, soprattutto considerando le sue allergie alimentari, per noi è fondamentale che ogni cliente possa mangiare in totale serenità e sapere che il nostro staff le ha dedicato l'attenzione e la pazienza necessarie ci rende molto orgogliosi.
Siamo felici anche che il coniglio l'abbia conquistata, è un piatto a cui teniamo molto e sentirlo apprezzato così è per noi una grande soddisfazione.
Speriamo di poterla accogliere di nuovo
Lo staff del Caminetto d'oro
FFlavio.ontheroad
8 giugno 2026
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Ristorante piccolo e convincente. Pietanze gradevoli con ingredienti freschi e locali, anche innovativi ma nel rispetto della tradizione. Buona scelta di salumi e formaggi, varie insalate, pasta fresca di qualità, grigliate e ottimi dessert. Carta dei vini di tutto rispetto.
Location all’interno e qualche tavolo all’esterno.
Personale disponibile ed attento, anche nei confronti di ospiti stranieri.
Parcheggio disponibile nel park a pagamento di Piazza VIII Agosto in prossimità.
Ci torneremo
Grazie mille Flavio, per la sua recensione così dettagliata e per il tempo dedicato a descrivere la sua esperienza.
Siamo felici che abbia apprezzato la freschezza e la qualità degli ingredienti, così come l'equilibrio tra tradizione e innovazione che cerchiamo di portare in ogni piatto. Un grazie particolare anche per aver menzionato la nostra selezione di salumi e formaggi, la pasta fresca e la carta dei vini, sono tutti elementi a cui teniamo molto e sapere che sono stati apprezzati ci fa davvero piacere.
Per continuare a migliorare, ci farebbe piacere sapere cosa è mancato per arrivare alle 5 stelle, ogni suggerimento è per noi prezioso.
Sapere che conta di tornare è comunque la soddisfazione più grande per noi.
A presto
Lo staff del Caminetto d'oro
DDomenica Mazzitelli
5 maggio 2026
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Cibo ottimo
Trovato capello dentro le patate abbiamo dovuto noi chiedere cambio portata.
Solo delle scuse, ne uno sconto ne un dolce offerto. ....locale di questa portata, ti aspetti altro....
Per quello che paghi....solo delle scuse non bastano a mio avviso.......
Gentile cliente,
la ringraziamo per il feedback e ci scusiamo per l'inconveniente, capiamo che le scuse da sole non bastano e la sua segnalazione ci servirà davvero da lezione per fare ancora più attenzione in cucina.
Detto ciò, ci lasci sdrammatizzare un attimo, i nostri cuochi sono quasi tutti rasati a zero, chi per moda chi per mancanza, tranne uno, quindi il "colpevole" avrà vita breve... ora lo sà essere sotto stretta sorveglianza.
Scherzi a parte, prendiamo sul serio ogni segnalazione e lavoreremo per evitare che si ripeta.
Grazie ancora per averci scritto.
Cordiali saluti,
AAlberto Zucchini
22 aprile 2026
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Il caminetto d’oro è una certezza a Bologna, il locale è molto curato, accogliente e intimo. Il personale cordiale, preparato ed estremamente professionale.
Tutte le pietanze sono perfette. Ho anche provato la loro carne alla brace ed è qualcosa di straordinario, anche andando con amici per condividere. Se poi volete qualcosa di più leggero e spensierato senza rinunciare alla qualità andate al twin side che è sempre della stessa gestione, ma meraviglioso per una serata tra amici.
Per quanto riguarda i vini ci sono per tutte le tasche e si può bere molto bene spendendo il giusto. Nota di merito “l’amarologo” che vi guiderà per scegliere il digestivo più adatto a voi con possibilità di fare la mezza dose e assaggiarne più di uno.
Consigliatissimo!!!
Gentilissimo,
lei ci lusinga e ci spinge a migliorare.
Grazie
Lo staff del Caminetto
GGabriella Giuliano
17 marzo 2026
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Trovato x caso. Ottima la pasta con il ragù. Buona anche la cicoria ripassata. Servizio ottimo ma alla mano e con simpatia. Prezzo nel Bistrot medio. Vini di qualità
GGiuseppe Panzano
6 febbraio 2026
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Ristorante che cura molto i dettagli . Ottimo menu piccolo ma con un significato di freschezza dei prodotti . Ottima selezione di vini . Servizio super cordiale che effettua il servizio senza che te ne accorgi .