Umami - Ristorante giapponese

Cucina giapponese con un forte orientamento verso sushi e piatti a base di pesce caratterizza Umami, in un ambiente pulito, tranquillo e informale. L'atmosfera è rilassata e accogliente, adatta sia a un pranzo veloce sia a una cena più distesa.

Le specialità più apprezzate sono la selezione di pesce fresco, le proposte servite in piccoli piatti e il sushi ben curato. Il ristorante si distingue per un approccio equilibrato alla cucina giapponese a Ostuni, unendo un menu ampio a un contesto ordinato e gradevole.