Trap

Trap è un ristorante romano dedicato alla cucina italiana e mediterranea, con un'attenzione particolare ai piatti di carne e alle preparazioni ben composte. L'ambiente è informale ma curato, adatto a cene rilassate nella zona Trieste di Roma.

Tra le proposte più caratteristiche spiccano la tagliata e altre preparazioni a base di carne, apprezzate per la qualità degli ingredienti e per l'equilibrio dei piatti. L'identità del locale è definita da una cucina diretta, da una sala piacevole e da un'impostazione chiara, centrata su sapori familiari presentati con attenzione al dettaglio.