Principe della carne Firenze

Principe della Carne è un ristorante specializzato nella carne, con un'atmosfera informale e accogliente e un ambiente curato, vicino al centro storico di Firenze. La sua identità ruota attorno a piatti preparati con attenzione e a una chiara vocazione per carni alla griglia e tagliate.

Le specialità più caratteristiche sono la bistecca alla fiorentina, la tagliata di manzo e altri piatti di carne serviti con cura nella presentazione e precisione nella cottura. La sala è descritta come piacevole e rilassata, con uno stile adatto a un pasto diretto incentrato sulla qualità della carne.