Pizza Chef di Gabriele Barile

Pizza e pizza romana al taglio definiscono la proposta, con un'attenzione chiara agli impasti ben lavorati e a una selezione ampia di gusti. L'ambiente è informale e pratico, adatto a un pasto veloce o a una sosta da asporto.

I prodotti più caratteristici sono i supplì e la pizza in teglia, apprezzati per la croccantezza, l'equilibrio dei condimenti e la farcitura generosa. Il locale si distingue per la cura degli ingredienti e per uno stile che unisce semplicità quotidiana e attenzione alla tradizione dello street food romano.