Pescheria Nautilus - Bistrot

Pescheria Nautilus - Bistrot è un locale di Ostuni incentrato sul pesce, con una cucina basata su pesce freschissimo, crudi di mare, crostacei e piatti di pesce cotti. L'ambiente è informale ma curato, con un'atmosfera rilassata dal carattere marinaro, adatta a un pasto costruito attorno al pescato del giorno.

Le specialità più caratteristiche sono i crudi di mare, i crostacei e le preparazioni di pesce servite con attenzione alla freschezza e alla presentazione. Il ristorante si distingue per la sua identità diretta di bistrot di pesce, che unisce una selezione ittica quasi da pescheria a un'esperienza di sala autentica e legata al mare.