Panificio Agricolo Fratantonio - Via Passo Parrino

Panificio Agricolo Fratantonio è un panificio radicato nella tradizione artigianale locale, con un'attenzione chiara a pani, focacce e prodotti da forno realizzati con grani del territorio. L'atmosfera è semplice, autentica e familiare, in linea con un luogo in cui la lavorazione artigianale e l'identità territoriale sono centrali.

Le specialità più caratteristiche includono il pane di Russello, oltre a focacce e biscotti, apprezzati per la loro genuinità e per il legame con la cultura agricola della zona. Ciò che lo distingue è l'unione tra panificazione e valorizzazione dei grani locali, con prodotti che esprimono una forte identità modicana.