MACELLERIA E BRACERIA AL VITELLO D`ORO di Ventura Vincenzo

Macelleria e braceria con una proposta centrata sulla carne alla brace e sui tagli serviti al banco, mantiene uno stile di cucina diretto e orientato alla materia prima. L'ambiente è informale e tranquillo, con un'atmosfera pratica e adatta a un pasto rilassato.

Le specialità più apprezzate sono hamburger, carpaccio e tagliata di manzo, insieme a una selezione di carne curata e a una carta dei vini che accompagna bene il menu. L'identità del locale è quella di un posto in cui la qualità della carne e la lavorazione alla brace definiscono l'esperienza.