Le Gobbie

Cucina italiana con un forte orientamento ai funghi e agli ingredienti del territorio definisce il carattere de Le Gobbie. L'ambiente è informale e legato all'ospitalità di montagna, con un'atmosfera semplice e familiare adatta a un pasto disteso.

I piatti più caratteristici includono preparazioni ai porcini come zuppe, paste, crostini e abbinamenti con carni, insieme a ricette toscane tradizionali come la polenta e altre specialità della casa. Il ristorante si distingue per l'identità rustica e per un'esperienza gastronomica locale molto riconoscibile.