La Cresciamia - Gubbio

La Cresciamia a Gubbio è un locale centrato sulla cucina umbra e italiana da strada, con un'attenzione particolare alla crescia, alle carni alla griglia e ai salumi serviti in porzioni generose.

L'ambiente è informale, raccolto e rustico, con un'atmosfera da osteria e dettagli storici che gli conferiscono un carattere locale ben riconoscibile. È un posto apprezzato per lo stile semplice e tradizionale, con un menù essenziale incentrato sulle specialità del territorio.

Tra le proposte più caratteristiche ci sono crescia con carne alla brace, salumi e altri ripieni sostanziosi di ispirazione locale, in un'esperienza di cucina diretta e autentica.