Il Ristorante - Niko Romito

La cucina italiana con un'impostazione contemporanea di fine dining definisce il ristorante, con un'attenzione a piatti raffinati che rileggono sapori familiari in modo preciso ed elegante.

L'atmosfera è elegante e sofisticata, all'interno di un hotel di lusso e pensata per un'esperienza di sala curata. Un tratto distintivo è la formula à la carte, che permette un percorso flessibile attorno a piatti caratteristici come polpette, cotoletta alla milanese e la pasta al pomodoro con caviale freddo e salsa al limone.