Hop & Rock

Hop & Rock a Trieste è un locale noto per la selezione di birre artigianali e per una cucina con influenze fusion e internazionali, in cui sono particolarmente apprezzati i piatti ispirati a tradizioni asiatiche e ad altre cucine del mondo. L'atmosfera è informale e rilassata, adatta a un pasto semplice o a un aperitivo.

Le specialità più caratteristiche sono i piatti più creativi del menu, insieme a birre ben abbinate che completano l'esperienza. La sua identità nasce dall'unione di scelte di birra curate, sapori originali e un ambiente semplice e vivace.