Cantina Do Spade

Cantina Do Spade è un locale veneziano dedicato alla cucina tradizionale lagunare, con piatti centrati sul pesce e sulle specialità locali più classiche. La proposta riflette uno stile regionale diretto, particolarmente riconoscibile per i cicchetti, il pesce fritto fresco e altre preparazioni tipiche veneziane.

L'atmosfera è informale, vivace e legata alla tradizione locale, con il carattere di un bacaro e di una trattoria storica. L'elemento più distintivo è l'unione tra identità veneziana autentica e una selezione contenuta di piatti familiari, preparati con cura.

Tra le specialità più apprezzate spiccano il risotto di pesce, i bigoli in salsa e altre ricette classiche della laguna, servite in un contesto che richiama in modo chiaro la cultura gastronomica quotidiana di Venezia.