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MACCARONE Il Pastificio [Pellegrino]
location_onVia del Pellegrino, 116, 00186 Roma RM, Italia
La pasta fresca romana è il centro dell'esperienza, con uno stile semplice e diretto che valorizza piatti come cacio e pepe, carbonara e ravioli. La cucina ruota intorno alla pasta fatta a mano e ai sapori classici romani, con porzioni generose e un'attenzione evidente alla qualità della pasta.L'atmosfera è informale e vivace, con un carattere da locale di quartiere che invita a una sosta rilassata. Colpisce soprattutto l'unione tra pasta fresca, specialità romane riconoscibili e un ambiente senza pretese, concentrato sulla cucina.
