Locali

Birrerie

Birrificio Rethia

4,9 (621 recensioni Google) 10-20 €

Via ai Fossadi, 21, 38096 Vallelaghi TN, Italia

Cucina italiana e impostazione da brewpub definiscono il locale, con una chiara attenzione alle birre artigianali e a piatti semplici ma curati. L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente piacevole per una sosta rilassata o un pasto senza formalità.Le specialità più caratteristiche sono le birre particolari e i panini, che si distinguono insieme a una proposta essenziale adatta a una visita informale. Il locale si fa notare per l'identità legata al birrificio, il tono cordiale e un contesto confortevole.

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Birrerie

Birreria Pedavena

3,9 (9.771 recensioni Google) 20-30 €

Via Santa Croce, 15, 38122 Trento TN, Italia

Birreria Pedavena è una birreria-ristorante di impronta trentina, con un atmosfera storica e d'altri tempi e un carattere vivace e informale. L'ambiente è riconoscibile per il suo contesto da birreria e per un mood accogliente, adatto sia a pasti rilassati sia a momenti in compagnia.La cucina punta su piatti regionali sostanziosi e proposte della tradizione, accompagnati da una vasta scelta di birre della casa. Tra le specialità più apprezzate ci sono le porzioni abbondanti, la selezione di birre e i dolci come lo strudel di mele, perfettamente coerenti con l'identità locale del ristorante.Nel complesso, il locale si distingue per l'unione tra cucina tradizionale, atmosfera da birreria facilmente riconoscibile e un ambiente dal carattere marcato, legato in modo evidente alla sua vocazione storica.

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Birrerie

Rienzbräu

4,2 (2.988 recensioni Google) 20-30 €

Via Stegona, 8, 39031 Brunico BZ, Italia

Rienzbräu propone una cucina italiana e tirolese in un ambiente informale e accogliente, con un'atmosfera vivace adatta a pasti rilassati. Il locale è noto per la pizza, la birra locale e una selezione di piatti che unisce carattere regionale e sapori familiari.Il ristorante si distingue per i piatti tipici altoatesini, soprattutto in abbinamento a bevande e antipasti che lo rendono adatto a una cena completa. L'impressione generale è quella di un locale con una chiara identità del territorio, dove cucina e atmosfera si incontrano in modo semplice e confortevole.

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8

Birrerie

Gassl Bräu

4,6 (3.374 recensioni Google) 20-30 €

Gerbergasse, 18, 39043 Klausen, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia

Cucina italiana e tedesca si incontrano in un ambiente informale e accogliente, con una chiara impronta locale. La sala ha un'atmosfera vivace e rilassata, adatta a un pasto che unisce influenze alpine e italiane.I piatti più apprezzati includono primi preparati al momento, pizze e una buona selezione di proposte vegetariane e vegane. Il locale si distingue anche per la sua atmosfera da birreria e per il carattere tipico che porta nel contesto di Klausen.

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Lanahof Bierhaus

4,4 (1.118 recensioni Google) 10-20 €

Via Madonna del Suffragio, 3, 39011 Lana BZ, Italia

Lanahof Bierhaus è un locale moderno e informale nel centro di Lana, con un'atmosfera da birreria accogliente e un ampio spazio all'aperto nei mesi più miti.La cucina propone piatti altoatesini e tedeschi, insieme a pizza e specialità alla griglia, con una vasta selezione di birre. Il locale è noto per porzioni generose, piatti sostanziosi e un contesto rilassato e conviviale.Il suo carattere nasce dall'incontro tra birreria e ristorante, dove i sapori tradizionali del territorio si affiancano in modo naturale a pizza e grill.

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8

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Hopfen & Co.

4,0 (4.237 recensioni Google) 20-30 €

Piazza delle Erbe, 17, 39100 Bolzano BZ, Italia

Hopfen & Co. è un locale di cucina sudtirolese e tedesca nel cuore di Piazza delle Erbe, con un'atmosfera vivace e informale adatta sia a un pasto rilassato sia a una sosta per una birra. L'ambiente ha il carattere accogliente e tradizionale di una classica birreria-ristorante.La cucina è incentrata su piatti locali sostanziosi e specialità da birreria, con riferimenti ricorrenti a gulasch, stinco di maiale, piatti di salsicce, patate e crauti. Le birre della casa sono una parte distintiva dell'esperienza, e il locale si fa notare per l'unione di cucina regionale, stile rustico e posizione centrale nel centro storico.Nel complesso, è un luogo associato a sapori tradizionali, atmosfera informale e un menu che riflette il lato alpino-bavarese della cultura gastronomica di Bolzano.

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9

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Birreria Bierstuben Forst

4,3 (450 recensioni Google) 20-30 €

Via Argentieri, 39100 Bolzano BZ, Italia

Cucina tirolese e altoatesina servita in una grande birreria tradizionale, con sale arredate in stile rustico e un'atmosfera vivace ma accogliente.Il menu comprende piatti come speck, ravioli, pesce, filetto con salsa di senape e gnocchetti, insieme alla birra della casa, che rappresenta uno degli elementi distintivi del locale.L'ambiente unisce il carattere di una storica birreria-ristorante a un'impostazione confortevole e informale, rendendolo un indirizzo riconoscibile per la cucina locale e la birra.

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Augustiner in Meran Wirtshaus & Suites, Merano

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Birrerie

Augustiner in Meran Wirtshaus & Suites

4,2 (2.413 recensioni Google) 149 USD

Lauben, 266, 39012 Merano BZ, Italia

Augustiner in Meran Wirtshaus & Suites propone una cucina altoatesina e bavarese, con una forte identità da birreria-gasthaus, centrata su piatti sostanziosi e sapori autentici.L'atmosfera è calda, informale e accogliente, con un ambiente tradizionale che si inserisce bene nel centro di Merano. L'esperienza è caratterizzata da porzioni generose, piatti curati e un piacevole equilibrio tra ristorazione e cultura della birra.Tra le specialità più apprezzate ci sono la polenta, i piatti tipici regionali e la selezione di birre, che conferiscono al locale un carattere distintivo e locale.

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Bräustüberl FORST

4,6 (6.152 recensioni Google) 20-30 €

Via Venosta, 10, 39022 Lagundo BZ, Italia

Bräustüberl FORST propone cucina italiana e tedesca in un contesto legato alla tradizione altoatesina, con ambienti ampi e un'identità fortemente locale. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta sia a una sosta veloce sia a un pranzo o una cena più rilassati.Tra le specialità più apprezzate ci sono la birra della casa, i piatti tradizionali e l'abbinamento tra sapori regionali e cucina sostanziosa. Il locale si distingue per l'arredo tirolese autentico, gli spazi generosi e il legame diretto con la cultura brassicola del territorio.

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Stherzl craft beer and more..., Vipiteno

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Birrerie

Stherzl craft beer and more...

4,7 (23 recensioni Google)

Piazza Città, 39049 Vipiteno BZ, Italia

La birra artigianale è l'elemento centrale, con una selezione che valorizza produzioni locali e uno stile pensato per accompagnare il cibo servito sul posto.L'atmosfera è informale e accogliente, con un'impronta da locale rilassato adatta sia a una sosta breve sia a un momento più disteso. Il locale si distingue per l'attenzione alla birra, in particolare alle etichette della casa e alla proposta variabile.In cucina, l'offerta punta su piatti semplici e adatti alla birra e su assaggi salati che completano bene l'esperienza di degustazione. Ne risulta un indirizzo raccolto, con un'identità chiara, costruito attorno alla craft beer, a un contesto informale e a un'impronta essenziale.

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Mendelbier, Caldaro sulla strada del Vino

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Birrerie

Mendelbier

4,7 (83 recensioni Google)

Unterplanitzing 13A, 39052 Caldaro sulla strada del Vino BZ, Italia

Mendelbier si presenta come una piccola realtà brassicola a Caldaro sulla strada del vino, con un'identità legata alla produzione di birra e al rapporto diretto con il territorio vitivinicolo locale.L'ambiente è informale e richiama un'atmosfera altoatesina autentica, con attenzione alla dimensione locale e artigianale. L'elemento più caratteristico è l'unione tra birra artigianale e tradizione di azienda vinicola, che le conferisce un profilo particolare nella zona.I punti di forza più evidenti sono le birre equilibrate e fresche e la sensazione complessiva di una produzione genuina, di piccola scala, fortemente legata al territorio.

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Birrificio Altotevere

4,5 (920 recensioni Google) 20-30 €

Via Enrico Mattei, 2, 06016 San Giustino PG, Italia

Birrificio Altotevere propone una cucina italiana e da pub, con attenzione alla birra artigianale, agli hamburger e alle pizze alla pala. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta a serate rilassate e a pasti senza formalità.I piatti più caratteristici sono le birre artigianali, le carni e la proposta di hamburger, insieme alle pizze alla pala. L'identità del locale unisce l'impostazione di birrificio a un menù pensato per accompagnare bene le birre della casa, creando un profilo chiaro e riconoscibile.

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