Villasole

Un'esperienza fantastica dall'inizio alla fine, possiamo chiamarlo un colpo di fulmine, ci hanno fatto sentire bene dal primo giorno che siamo andati a visitare la location, facendo un menu personalizzato a nostro piacere. Una bellissima esperienza dalla prova menu al giorno del matrimonio, Valeria e Vittorio ci hanno fatto vivere a noi e hai nostri invitati una notte speciale. Anche lo staff impeccabile gentilì e simpatici,

la pizza senza glutine più buoma che io abbia mai mangiato, il ristorante è veramente ben fornito nel campo del gluten free

Soggiornando nel relais adiacente il ristorante, per un paio di sere abbiamo riservato un tavolo per cena. La location è particolarmente rilassante, regala un'atmosfera suggestiva, si gode appieno dei colori tipici della sardegna al tramonto e dei suoi profumi, essendo immersi nella sua vegetazione. Il personale è da subito accogliente, sorridente, attento e disponibile ad ogni nostra richiesta. La prima sera ci siamo lasciati catturare dalle proposte della cucina che abbiamo trovato a menù; abbiamo optato per un antipasto sfizioso - 2 gamberi rossi crudi e 2 ostriche - la quantità la decide il cliente, sono venduti a pezzo. La freschezza, la consistenza ed i sapori , ci hanno letteralmente travolto. Abbiamo ordinato del vino, non essendo certi della scelta fatta ed andando semplicemente a sentimento leggendo i nomi di cantine ed etichette, il personale si è reso disponibile a farci fare un assaggio prima di scegliere, non da tutti. un plauso! anche perchè poi, il vino scelto, non era effettivamente come lo immaginavamo e abbiamo portato la scelta altrove. A seguire ci siamo lasciati coccolare con un fritto di mare, anche qui freschezza, croccantezza e sapore hanno saputo conquistare il nostro palato. Non potevamo che concludere con una seadas, il classico della tradizione . Deliziosa ! La seconda sera invece abbiamo mangiato una pizza , che già aveva attirato la nostra attenzione. Molto buona, impasto ottimo, lievitazione e cottura perfette, la ricerca degli ingredienti e il loro abbianmento è evidente - sia per la pizza che per la cucina in generale - e non risulta banale . Il personale ha saputo anche questa volta interpretare al meglio le nostre aspettative per abbinare alla pizza un'ottima birra artigianale. Un ristorante ed un luogo che sicuramente mi sentirei di consigliare per una cena in coppia o con amici, possibilmente in una bella sera d'estate; spero di aver occasione per ritornare ed assaggiare altri piatti.

Ottimo servizio e buon cibo, location molto suggestiva

Posto molto bello e curato, rilassante e tranquillo, cucina ottima come il servizio

abbiamo cenato qui qualche giorno fa e il cibo e il servizio sono stati spettacolari! Abbiamo iniziato con una fantasia di mare, poi abbiamo continuato con una ottima fregola e abbiamo terminato con un ottimo mirtamisù! é stato davvero tutto ottimo! torneremo sicuramente!!