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Cucina piemontese con un tocco curato e contemporaneo, servita in un ambiente dal carattere insieme informale e ben tenuto. La sala ha un'atmosfera semplice e accogliente, con un'attenzione evidente ai sapori locali e a piatti preparati con cura.
Tra le specialità più apprezzate ci sono la fassona con verdure e salsa di nocciole, insieme a proposte che uniscono tradizione e interpretazione più moderna. Il locale si distingue per un'impostazione equilibrata, che valorizza l'identità regionale, l'ambiente ordinato e una cucina attenta agli ingredienti del territorio.
Mappa e come arrivare
location_onPiazza Castello, 18, 12074 Cortemilia CN, Italia
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