Trattoria Napoletana Cicerenella

Dall antipasto al dessert tutto buonissimo😋 ormai clienti fissi😉

Molto cortesi ed è un ambiente famigliare...

Trattoria molto carina, il personale è gentile, la pasta molto buona e i prezzi contenuti

RECENSIONE ONESTA E LUNGA. Premessa: siamo venute a pranzo in 5 con un solo obiettivo: mangiare una pizza. D’altronde si parla di una trattoria-pizzeria, come annuncia anche l’insegna all’ingresso! Arriviamo, una di noi va in bagno e tornando ci dice: “Ragazze, il forno è spento”. Pensiamo stia scherzando. Invece no. Chiediamo conferma e ci viene detto che a pranzo la pizza non è disponibile. Pazienza. Siamo rimaste deluse ma nessuna polemica. Cambiamo e optiamo per il pesce! Ordiniamo due caponatine del marinaio (bruschette con insalata di mare e insalatina), gnocchi alla sorrentina, paccheri alla siciliana, risotto ai frutti di mare, gamberoni alla piastra, calamaro alla griglia e verdure grigliate. Dopo pochi minuti arriva quello che immaginiamo fosse un responsabile: il risotto oggi non si può fare. Va bene, può succedere. Ci propone i paccheri allo scoglio e accettiamo senza problemi. Poi arriva l’antipasto: prima ancora di assaggiarlo veniamo invase da un odore sgradevole. C’era qualcosa che non andava. All’assaggio, la conferma: un sapore fortemente acre e una quantità di aceto tale da coprire completamente tutto il resto. Più che esaltare il pesce, sembrava quasi voler convincere il nostro naso che quell’odore iniziale ce lo fossimo immaginato. Chiamiamo il cameriere con la massima tranquillità semplicemente per capire e chiediamo con cosa fosse condito il piatto. La risposta è stata: “Solo sale e olio.” Notata la nostra perplessità di fronte a tale affermazione ci chiede cosa non andasse e spieghiamo gentilmente che il sapore non è adeguato e lui ritira uno dei piatti. Nel frattempo cerca di giustificarsi/rassicurarci dicendo una frase che, però, ha ottenuto l’effetto opposto: “Può capitare una svista… infatti poco fa ci siamo accorti che il risotto ai frutti di mare non era buono e oggi non lo serviamo.” Poco dopo torna a prendere anche il secondo piatto e aggiunge: “Secondo me però non erano male. Si potevano mangiare, però ve lo rifacciamo.” Preoccupate e per evitare altri inconvenienti chiediamo (e insistiamo) per avere delle bruschette al pomodoro. Un piatto semplice… ma non per tutti. Anche qui sono riusciti a sorprenderci. Così tanto aglio da coprire completamente il pomodoro. Un vero peccato. I primi, purtroppo, hanno confermato l’andamento del pranzo. Sciapi, poco curati e con quella sensazione di piatti assemblati più che cucinati. I paccheri alla siciliana avevano una consistenza che ricordava una pasta precotta, il condimento sembrava appoggiato sopra anziché amalgamato, la provola non pervenuta e il parmigiano usato per decorare il piatto completamente insapore. Non proseguo con gli altri piatti, ma la linea esattamente la stessa. Le verdure grigliate meritano una menzione a parte: ancora tantissimo aceto e alcune fette così spesse e poco cotte da risultare difficili da mangiare. Come se non bastasse, durante il pranzo la corrente è saltata diverse volte e ogni volta qualcuno interveniva direttamente sul quadro elettrico nella sala principale per riattaccarla. Sicuramente sarà stato un guasto, ma assistere più volte a questa scena mentre si mangia non trasmette proprio serenità. CON IL CIBO NON SI SCHERZA Suggeriamo vivamente di prestare molta più attenzione alla qualità della materia prima, alla preparazione, alla conservazione e alla cottura degli alimenti. Perché cucinare non è solo mettere un bel piatto sul tavolo: è assumersi una responsabilità verso chi quel piatto lo mangerà. Siamo uscite profondamente deluse. E la delusione più grande è che tutto questo era del tutto inaspettato.

Pizza di sera in bellissimo giardino molto curato nel cuore di Nola buono il cuoppo di frittura italiana strepitoso scialatiello ai frutti di mare

Esperienza purtroppo deludente. Siamo arrivate per pranzo perché volevamo una pizza, ci è stato detto che non facevano la pizza a pranzo e giustamente ci siamo adattate e orientate verso primi e secondi di mare. Abbiamo ordinato un’insalata di mare e quando è arrivata aveva un odore e sapore nauseante (nel ristorante saltava continuamente la corrente per il sovraccarico quindi penso che alcune cose non si fossero mantenute bene). Il cameriere ha portato via il tutto e alla fine abbiamo ordinato delle semplici bruschette, ma il sapore dell’aglio copriva quello del pomodoro. Abbiamo poi preso dei primi che erano davvero molto sciapi e le verdure grigliate erano poco cotte e davvero piene di aceto, abbiamo lasciato tutte la metà dei piatti. Purtroppo consiglio di rivedere un po’ tutto e sopratutto la conservazione del cibo perché con questo non si scherza e qualcuno potrebbe davvero sentirsi male. Vi auguro di migliorare.