Tenuta Carminello propone una cucina siciliana legata alla tradizione del territorio, con piatti che valorizzano ingredienti locali e preparazioni curate. L'impostazione gastronomica è quella di una casa di campagna elegante, dove la semplicità della materia prima resta al centro dell'esperienza.
L'atmosfera è rilassata e accogliente, adatta sia a pranzi che a cene in un contesto immerso nel verde. La struttura si distingue per un ambiente ampio e ordinato, con un'impronta autentica che richiama la tenuta rurale e il legame con il paesaggio dell'Etna.
Tra le specialità più apprezzate spiccano i piatti di terra, le preparazioni stagionali e i sapori intensi della tradizione locale. Il ristorante si caratterizza per un'identità gastronomica coerente e per un equilibrio tra cucina territoriale, cura dell'accoglienza e contesto paesaggistico.
Un’atmosfera accogliente, bel panorama, ottimo cibo, ma soprattutto professionalità di tutto il personale.
È stata un'esperienza unica perché ho cantato animando una serata meravigliosa a bordo piscina con il quartetto Lyrics Entertainment. Cibo buono e raffinato. Location con panorama mozzafiato. Servizio gentile e disponibile. La nostra musica di operetta e non solo, per intenderci musica lirica, è stata apprezzata da tutti i presenti, anche chi era lì per altri momenti da ricordare. Il proprietario è stato molto cordiale e puntuale con la promessa che sarebbe stato un evento memorabile. Grazie per l'ospitalità!
Grazie Marzia per aver condiviso la tua esperienza! Ospitarvi sul nostro palco naturale, sulla collina di Valverde, è stato un vero piacere sia per noi sia per il nostro pubblico. Apprezziamo sempre la buona musica: gli artisti di talento come i Lyrics Entertainment saranno sempre i benvenuti qui da noi. Arrivederci!
Ho festeggiato qui la mia laurea e non avrei potuto scegliere un posto migliore! La location è davvero splendida, con una vista bellissima che rende l’atmosfera ancora più speciale. Il cibo era ottimo, preparato con cura e davvero gustoso. Tutti gli invitati sono rimasti molto soddisfatti. Un posto che consiglio assolutamente per festeggiare un’occasione importante!
Grazie per aver condiviso la tua esperienza. È stato un piacere accogliervi per un evento così importante e ci fa molto piacere sapere che la location e la cucina e il servizio siano piaciuti tanto, sia a voi che ai vostri ospiti. Speriamo di ospitarvi ancora e presto al Carminello!
Consigliatissimo!!! Location al top!!! Panomara stupendo...cortesia e gentilezza del personale, cibo ottimo, cura dei dettagli e pulizia davvero impeccabili. Un ringraziamento particolare al maître Carlo che ha accontentato ogni nostra richiesta in occasione del diciottesimo di mia figlia. Grazie di tutto...
Grazie Francesca, siamo felici del suo feedback.... Un cordiale saluto da Carlo e da tutto lo staff, siamo felici che sua figlia sia entrata nella maggiore età in armonia e nell'atmosfera bucolica della Tenuta :)
Abbiamo festeggiato qui il battesimo di nostro figlio e siamo rimasti molto felici della scelta. Tutto lo staff si è dimostrato di una professionale e cortese, sempre con il sorriso sulle labbra. Un ringraziamento davvero speciale va però a Carlo: Si è messo completamente a disposizione per qualsiasi nostra esigenza. Ha ascoltato con enorme pazienza e cura ogni singola richiesta. Ci ha accompagnati passo dopo passo nella scelta del menu. La bellezza della location ha lasciato tutti gli invitati senza parole. La struttura è elegante, curata e accogliente, ma il vero punto di forza è il panorama spettacolare: una vista splendida che ha fatto da cornice perfetta a una giornata così importante. Per quanto riguarda la cucina, la proposta è stata gradevole e nel complesso soddisfacente: i piatti erano ben presentati, corretti nei sapori e hanno incontrato il gusto degli invitati senza note stonate, completando piacevolmente la giornata. Sono stati anche preparatissimi nel rimediare alla mia dimenticanza di richiedere piatti vegetariani per degli ospiti, non facendolo nemmeno notare. Un posto che consigliamo sicuramente per la bellezza del contesto e, soprattutto, per la gestione attenta e premurosa del cliente.
Grazie mille per aver condiviso la vostra esperienza al Carminello! Organizzare feste private ed eventi importanti come il battesimo di vostro figlio è una delle cose che amiamo di più. Ci impegniamo sempre per rendere queste giornate memorabili, curando ogni dettaglio e gestendo con naturalezza anche i piccoli imprevisti dell'ultimo minuto.Riferiremo subito i complimenti a Carlo e a tutto il team di sala e cucina. Vi ringraziamo di cuore per queste splendide parole sulla nostra "Collina degli eventi". A presto!
Abbiamo festeggiato il sessantesimo compleanno di mio marito presso Tenuta Carminello ed è stata un’esperienza davvero splendida. Abbiamo cenato a bordo piscina in una location meravigliosa, circondati da un panorama incantevole. La qualità del cibo, la cura dei dettagli e il bellissimo intrattenimento musicale hanno reso la serata speciale. Un ringraziamento particolare va a tutto il personale, sempre gentile e disponibile, soprattutto a Carlo, che con la sua attenzione e cordialità ha contribuito a rendere tutto perfetto. Anche i nostri ospiti ci hanno fatto tantissimi complimenti per la scelta della location: una serata indimenticabile!
È stato un piacere accogliervi per un evento così importante e ci fa molto piacere sapere che la location, la cucina e il servizio vi siano piaciuti tanto. Ci impegniamo molto per organizzare eventi memorabili per i nostri ospiti, senza lasciare nulla al caso. Riferiremo i complimenti a Carlo e a tutto il team di sala e cucina, e vi ringraziamo per aver condiviso la vostra esperienza sulla Collina degli eventi del Carminello. A presto!
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location_onVia Carminello, 21, 95028 Valverde CT, Italia
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