Taurus 13 - Ristorante di Carne

Pessima esperienza abbiamo speso tanto per una qualità super scadente servizio pessimo attese molto lunghe non torneremo mai più c’è di meglio in zona

Il locale è molto bello dal punto di vista estetico: curato nei dettagli e piacevole come ambiente. Per quanto riguarda il cibo, l’ho trovato molto buono e soddisfacente. Purtroppo il servizio è stato il vero punto debole dell’esperienza, al punto da meritare un voto pari a 0. Comprendo che fosse sabato e che il locale fosse molto affollato, ma questo non giustifica la notevole disorganizzazione riscontrata. I camerieri uscivano dalla cucina con le portate senza sapere a quale tavolo fossero destinate. Inoltre, quando venivano chiamati per una richiesta, rispondevano “arriviamo subito”, ma spesso nessuno tornava. Un esempio concreto riguarda le salse: le abbiamo richieste più volte, e sottolineo davvero più volte, ma sono arrivate solo dopo moltissimo tempo. Non vuole essere una critica pignola, bensì un episodio che, insieme agli altri, evidenzia la scarsa comunicazione e il mancato coordinamento tra i diversi camerieri. Un altro dettaglio che mi ha colpito è stato il momento del dessert: dopo aver ordinato i dolci, ci sono stati serviti senza che il tavolo venisse prima sparecchiato. Abbiamo anche richiesto il conto a un cameriere, ma purtroppo anche questa richiesta è stata inutile, e qui ci tengo a precisare che, nel frattempo, il locale non era più particolarmente affollato. Alla fine ci siamo alzati e siamo andati direttamente in cassa per pagare. Va bene anche così, ma è stato l’ennesimo episodio che ha confermato la sensazione di una gestione poco organizzata del servizio. La sensazione è che questa disorganizzazione dipenda anche dalla gestione dello staff principale, che durante il servizio non sembrava collaborare né coordinarsi in modo efficace con gli altri colleghi. Una maggiore presenza e un migliore supporto organizzativo da parte di chi gestisce la sala renderebbero il lavoro più fluido e migliorerebbero sensibilmente l’esperienza dei clienti. Ci tengo però a sottolineare un aspetto positivo: il titolare è stato molto cortese e si è scusato personalmente per il disagio e la confusione creati durante il servizio. Ho apprezzato il gesto. Peccato, perché il locale ha un grande potenziale. Con un servizio più organizzato e attento, l’esperienza sarebbe decisamente migliore.

Locale molto bello e curato, con un ambiente piacevole e accogliente. Anche il cibo è stato di buona qualità e nel complesso ci ha soddisfatti. Purtroppo l’aspetto negativo è stato il servizio. Dopo aver ordinato i dolci, ci sono stati portati senza che il tavolo fosse stato prima sparecchiato. Anche per delle semplici salse abbiamo dovuto chiedere più volte prima di riceverle, con tempi di attesa decisamente lunghi. Durante tutta la serata si percepiva una generale confusione: i camerieri uscivano dalla cucina chiedendo ai clienti a quale tavolo fossero destinate le portate e, quando venivano chiamati, rispondevano che sarebbero tornati subito, ma spesso bisognava richiamarli. Capisco che fosse sabato sera e il locale fosse pieno, ma è sembrato mancasse un vero coordinamento tra il personale di sala. Con un’organizzazione migliore, l’esperienza sarebbe stata decisamente più piacevole.

La mia esperienza è stata totalmente negativa. Prenotazione effettuata per le 22.30 della sera stessa telefonicamente,confermandomi la possibilità di un tavolo per quell’ora . Siamo arrivati alle 22.30 e ci hanno invitato ad attendere “qualche minuto”. Ebbene dopo 1 ora in cui nessuno del personale è venuto da noi per scusarsi,abbiamo chiesto quanto tempo si volesse ancora e la loro risposta è stata “qualche minuto”. Dopo ben 20 minuti abbiamo deciso di andare via stanchi della poca cordialità e delle loro prese in giro sicuramente poco rispettose. Confermare la possibilità di avere un tavolo quando palesemente non era possibile è stata una mancanza di rispetto e purtroppo il locale seppur carino perde totalmente ogni aspetto positivo quando il cliente viene preso per i fondelli!!!!

Ambiente accogliente,attenzione ai dettagli,professionalità e ricercatezza si sentono in ogni piatto! Non il solito ristorante di carne,ma molto di più….consigliatissimo

Una festa da ricordare , innanzitutto per l'armonia , l'organizzazione e la competenza , che ci ha trasmesso il Maitre Mario che con la sua simpatia ci ha serviti e coccolati per tutta la serata , serata da ricordare anche per tutte le delizie che lo chef Michele ci ha preparato e consigliato , devo dire che lo chef si è conquistato la fiducia dei commensali che gli hanno fatto tutti i complimenti , un grazie di cuore ovviamente va ai padroni di casa Pasquale e Licia , grande competenza, educazione e cortesia vi contraddistingue!! consigliatissimo !!!