Siamo giunti da Trapani e da Palermo per pranzare presso TALEA e celebrare il 93esimo compleanno della mamma che passa le sue estati a Caltanissetta. Ottimo il cibo, ottimo il look del locale, ottimo il servizio. Cibo di qualità ben preparato come pure ampia la carta dei vini con particolare attenzione alle eccellenze siciliane. Esperienza eccezionale. Consigliatissimo Massimo da Trapani
Il locale
TALEA Brasserie propone una cucina locale con un'impronta internazionale, con un menu che unisce piatti di carne, pesce, pasta, hamburger e insalate in una formula contemporanea e varia. L'impostazione è quella di una brasserie moderna, pensata per un pranzo o una cena informale ma curata.
L'ambiente è moderno e accogliente, con un'atmosfera piacevole e adatta sia a una sosta tranquilla sia a un pasto in compagnia. Lo stile complessivo richiama una ristorazione urbana, ordinata e attenta alla presentazione dei piatti.
Tra i punti più apprezzati emergono la versatilità della cucina e la presenza di preparazioni che valorizzano ingredienti riconoscibili con un tocco contemporaneo. Il ristorante si distingue per un'offerta equilibrata, capace di unire sapori del territorio e proposte più attuali.
I preferiti dai clienti
Recensioni
TALEA Brasserie è stata davvero una bellissima scoperta. Il locale è estremamente ben curato in ogni singolo dettaglio, con un'atmosfera raffinata e piacevole che fa sentire subito a proprio agio. Un plauso speciale va al personale: attento, premuroso e di una gentilezza unica. Servizio impeccabile e grande attenzione al cliente dall'inizio alla fine. Ci tornerò sicuramente, super consigliato!
Il locale si presenta tutto sommato bene la sala sembra abbastanza accogliente e tutto sommato abbastanza carina punti da criticare sono il cibo il quale rapporto qualità prezzo non è stato rispettato per via delle dimensioni dei piatti e per via del primo che è risultato leggermente salato e misero poiché i piatti erano poco abbondanti serviti in piatti piccoli per farli risaltare ma si vedeva benissimo che erano porzioni scarse Vero tasto dolente il servizio che non ha saputo accompagnare come si deve l’esperienza culinaria del cliente neanche a dire buon pranzo, neanche un come è andata non ci siamo sentiti per niente coccolati base principale di un sufficiente servizio E poi perché si chiama brasserie? Non ha niente di una brasserie menu scarso racchiuso in una sola pagina e non avevano birre in particolare (o se le avevano non sono state proposte ) Per raggiungere almeno la sufficienza aumentate almeno le porzioni dei piatti perché il prezzo non è valsa per niente l’esperienza
Ho preso del cous cous con ceci e melanzane, con dell'ottimo vino rosso siciliano.
Di fronte al tribunale. Bello. Elegante. Comodo. Ambiente molto piacevole, raffinato e ben studiato. Personale (due giovani, credo siano ti titolari) attento alla clientela ed all’altezza. Molto interessante il dialogo sul vino da scegliere (carta dei vini non necessaria) e ottimi consigli. Cibi preparati con sapienza, presentati bene e molto saporiti. Suggerisco!
Ottimo locale sotto ogni punto di vista: accogliente, pulito e moderno, il personale gentile e disponibile e i piatti veramente buoni. Consigliatissimi i ravioli ripieni di burrata
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onVia Libertà, 96, 93100 Caltanissetta CL, Italia
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