Sorbillo Torino

Gino Sorbillo Torino è una pizzeria di cucina napoletana che punta sui sapori classici italiani e su una proposta centrata sulla pizza e su alcuni fritti tipici.

L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera vivace ma composta, adatta a un pasto rilassato in centro città. Le specialità più caratteristiche sono la pizza napoletana, con impasto morbido e cornicione ben definito, e i fritti, spesso ricordati come parte distintiva dell'esperienza.

Colpiscono soprattutto la tradizione della lavorazione della pizza, l'uso di ingredienti semplici e un contesto adatto a una sosta gastronomica senza formalità a Torino.