SBAFF - Il galletto churrasco cotto alla brace

SBAFF - Il galletto churrasco cotto alla brace è un locale centrato sul galletto alla brace e su una proposta dal carattere italo-americano, con un'attenzione chiara per le carni cotte sul fuoco e i piatti di gusto semplice e diretto. L'atmosfera è informale e accogliente, con una sala che richiama il diner americano e un contesto tranquillo, adatto a una sosta per pranzo o per cena.

I piatti più caratteristici sono il galletto e il churrasco cotto alla brace, insieme a burger e altre preparazioni alla griglia. Il locale si distingue per lo stile essenziale, per un'identità ben riconoscibile legata alla brace e per un ambiente che unisce informalità e un'impronta visiva particolare.